雙孢菇工廠化種植技術步驟二:發菌管理
雙孢菇也叫口蘑、圓蘑菇等,是世界上種植數量多,而且消費人群廣的一種食用菌,也是我國食用菌出口的主要品種,所以種植雙孢菇具有可觀的利潤空間,而使雙孢菇的種植工作化,可以有效地提高種植效益。雙孢菇工廠化種植技術步驟二:發菌管理
覆蓋薄膜后,噴灑消毒水(300 L水添加2%福爾馬林)。無特殊情況,上料、壓平、撒種、蓋膜、消毒要一次性完成。以后每隔5-6天消毒一次,發菌期間根據實際情況來調節空調換熱系統,密切注視料溫的變化,使空氣溫度在23-26 ℃控制料溫在25-28 ℃的范圍內,空氣相對濕度保持在90-95%,二氧化碳的濃度可控制在1500-3000 ppm,此階段對氧氣要求不嚴格。此階段要經常檢查各層床面,發現雜菌及時清除,特別是一些高溫雜菌,如鬼傘。菇房內的溫度是通過制冷(夏天)、換熱(冬天)、外界空氣的溫度、通大風或小風、打水各因素綜合作用來實現的,發菌初期可以不通新鮮空氣,待菌絲、料溫有變動的傾向后開始少量通入新鮮空氣,切記根據外界空氣的溫度來合理調節。
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雙孢菇工廠化種植技術步驟二:發菌管理 2018-10-12 本文被閱讀 1102 次